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文章來(lái)源:贛昌砂石 閱讀:2205 時(shí)間:2020-06-22 10:15:37
粽情端午 與你一起
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粽情端午 與你一起

 

端午近,粽香飄。端午節(jié)臨近之際,為了讓職工更好的感受中華傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的文化內(nèi)涵,傳承文化習(xí)俗,增強(qiáng)節(jié)日氛圍,6月22日,南昌贛昌砂石有限公司工會(huì)開(kāi)展“粽情端午,與你一起”——包粽子大賽。 

 

 

 

贛昌砂石公司工會(huì)主席、總經(jīng)理助理胡蓉在賽前提前祝愿大家端午安康,并簡(jiǎn)單介紹了比賽規(guī)則,將職工們分為11組,比賽限時(shí)5分鐘,包出的粽子越多越好。

 

 

 

 

隨后,由食堂人員為職工們簡(jiǎn)單講解包粽子的要領(lǐng)和訣竅,大家邊看邊學(xué),手法逐漸從生到熟。

 

 

 

下午14點(diǎn)30分,比賽正式開(kāi)始,各個(gè)小組迅速投入“戰(zhàn)斗”,捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、舀蜜餡、壓緊實(shí)、扎牢固,忙得不亦樂(lè)乎。大家爭(zhēng)分奪秒,不一會(huì)兒功夫,“三角形、牛角形、長(zhǎng)條形”等形態(tài)各異的粽子瞬間成型。

 

在歡聲笑語(yǔ)中,五分鐘過(guò)去了,三位評(píng)審走到每組桌前以“不露餡”、“包扎緊”為標(biāo)準(zhǔn)評(píng)出一二三等獎(jiǎng),并由公司工會(huì)主席、總經(jīng)理助理胡蓉,綜合部負(fù)責(zé)人袁婧瑛、工會(huì)負(fù)責(zé)人尹志香為大家頒獎(jiǎng)。

 

 

 

 

 

 

 

最后,工會(huì)為每位參賽選手送上“疫離棄、蚊不來(lái)”的艾草香包,蘊(yùn)含著歲歲平安的祝愿。不少職工表示在今天的活動(dòng)中學(xué)到了“包粽子”的小技巧,感受到了濃濃的節(jié)日氣氛和民俗文化魅力,同時(shí)加強(qiáng)了公司的凝聚力和向心力,將以更加飽滿熱情的精神面貌投入到接下來(lái)的工作中去。

 

 

 

 

圖/文:袁詩(shī)琦、孫光玥